厨房一直以来都是火灾的高发地，所以厨房防火更应该重视。当厨房发生火灾时，我们该怎么办呢?下面成都消防施工就来给大家介绍一下厨房发生火灾时的扑救方法有哪些?

  1、户外断气处置法：当户主准确知道户外燃气阀时，都可以采用户外断气的方法进行处置。切断气源后叫人看守气阀，直到户主返回屋中，确认没有火灾危险后可以恢复燃气供应。当户主无法及时返回时，必须向居民楼物管人员说明情况，叮嘱其等到户主返回检查气灶后方可恢复供气。

  2、破窗处置法：当户外燃气阀不明确，而厨房窗户处于或接近楼道，操作较方便时采用破窗的方式进行处置。当厨房窗户位于楼道时，可以用工具打碎窗户玻璃，直接关闭燃气灶阀门;当厨房窗户靠近楼道且操作较为方便时，破开窗户使用火钩等工具清除着火气灶附近的可燃物，等候户主返回处置。

  3、绳索下降进屋处置：当厨房着火民房的卧室、阳台等存在绳索下降途径，而上述方法又不能处置时采用此方法。在操作时必须注意的是：下降的部位必须不受火势、烟雾威胁;公安派出所必须有民警在场;气阀关闭后操作人员必须立即退出现场，移交派出所处理。

  当现场情况紧急，不得不破门处置时，使用拔锁芯法开门进行处置。在开门时只需要割开门锁护手即可拔除锁芯开门，避免对屋门造成破坏，降低户主损失。